コナ・コーヒーはハワイ島が誇る名産品。世界中のコーヒー好きに愛されるグルメ・アイテムですが、最近、それに負けず劣らず美味しい！と、 脚光を浴びているのが、島の南部カウ地区で採れる、カウ・コーヒーです。ここ数年、コーヒーの品質を競う国際コンテストで軒並み入賞を果たしているのが、このカウ・コーヒー。しかもひとりの生産者だけでなく、いくつものブランドが次々受賞しているというのですから、その品質のほどが伺えます。カウはキラウエア火山のお膝元。その新しくて栄養たっぷりの火山性の土壌が、美味しいコーヒーを育･･･