1976年の創業以来、キアヴェの炭火で焼き上げる最高級熟成ステーキやクラシックで重厚なインテリア、テーブルサイドでの一流のサービスといった格式あるステーキハウスの伝統を継承しているハイズ・ステーキハウスでは、40周年を記念して2種類のマンスリーディナーを4月よりスタートします。ハワイを代表するマスターソムリエのパトリック・オオクボ氏がホストを務める「ワインディナー」では、世界各地のワイナリーから吟味した上質なワインとハイズのシェフによるコースディナーのペアリングをお楽しみいただけます。世界の高級･･･