ヒロのダウンタウンからレインボー・フォールズ方面へ伸びるワイアヌエヌエ・アベニューは、ここのところニューショップが次々オープン。　その一つがこのモーズ・フィッシュ＆チップスです。　フライドポテトと魚のフライがコンビになったフィッシュ＆チップスは、イギリスの労働者たちのスナックがオリジナルとされますが、アメリカではビールにぴったりのおつまみとして定番人気。ハワイのロコたちも、もちろん大好きです。　モ—ズは、このフィッシュ＆チップスの専門店で、地元で採れたハワイの魚をフューチャーしているのが特徴で･･･