ハワイの赤い塩”Alaea Sea Salt" メイドインハワイの塩”Alaea Sea Salt"をご存じですか?ほんのりと赤い色をしていますが、これはハワイ周辺の海底にある火山の赤土成分が入っているためだそうです。まろやかな優しい塩気なので、お料理に使うととて美味しいんですよ。小さなパッケージに入った物や、オニオンなどのフレーバー入りの物もあり、お料理好きの方などにはおすすめのハワイ土産です。 アメリカンビーフ”Tri Tip"のステーキ 我が家では料理にはこの塩を使っています。な・・・