２月２２日土曜日、カパフル通り（セーフウェイの北側）に一軒のラーメン店がオープンした。大阪に本店を構える『鶴麺』だ。創業当時の『鶴麺』は、『つるめん』という屋号の居酒屋で、呑んだ〆のラーメンが評判となりラーメン専門店になった。今では大阪に数店舗を構えている。ハワイでは、カパフル店に続いて近々ワイキキに２号店を開店予定。カパフル店のメニューは、紅：レギュラー＄7.80、ラージ：＄8.80、夕日：レギュラー＄9.80、ラージ＄10.80（写真）、赤鬼：レギュラー＄9.50、ラージ：$10.50、まぜ･･･