オアフ島、特にノースショアを代表する名物は、目を見張るような素晴らしい波とガーリックシュリンプの屋台。たっぷりのガーリックでソテーされたエビの殻を手でむきながら、ぷりぷりのエビを頬張って、青く輝く太平洋に向かう…。これぞまさしくハワイです！　人気シュリンプ屋台が集まるハレイワやその近隣でのガーリックシュリンプはもちろん美味ですが、ちょっと遠すぎるという方は、ワイキキ近辺のお店でロコなハワイグルメをお楽しみください。■ワイキキ近辺の店：ジョバンニ パストラミ227 Lewers St. Honol･･･