ワイキキからホノルル国際空港方面へ向かい、ダウンタウンとチャイナタウンを越えた先のカリヒエリアに〝うまいパン屋”がある。『ナンディング・ベーカリー』という店名で、ノースキング通りとグリック通りの交差点を左折したら、すぐ右側にある小さなパン屋だ。店内は狭くロコで賑わい、ショーケースには所狭しと種類豊富なロールパンや菓子パンなどが並んでいる。とのパンも価格が安く、ローカルに人気を得ている。中でもフワッフワモッチモチ食感の甘しょっぱい〝スパニッシュロール(3本$1)”は、名物の一品でうまいと評判。スパ・・・