ハワイのロコ御用達レストラン『ジッピーズ』は、日替わりスペシャルに加え、1~2ヶ月単位で季節限定のパンケーキやサラダ、プレートをオファーし、新鮮さと今らしさを保ち続けています。これらメニューの多くは、マッカリー、マキキ、カハラ、カイルア、ココマリーナ店など、レストラン方式のロケーションに限り提供されています。8月の月間スペシャルは、まずピーナッツバターワッフル or パンケーキ($7.85)。カリッと香ばしく焼き上げたベルジャンワッフル1枚またはふわふわのパンケーキ3枚に濃厚なピーナッツバターソ・・・