カラカウア通りとサウスキング通りの交差点近くに、お気に入りのパン屋さんがある。2005年に開店した、韓国出身のジャイさんが経営する『ホヌ・ベーカリー』だ。韓国ではパン屋さんがケーキを作るのが一般的だそうで、店内にはパンの他にたくさんのケーキが並んでいる。…とすると『ホヌ・ベーカリー』の数々のパンは、ケーキ職人が作っている…ということになる。そんなことからもどのパンも味が繊細で口当たりの良い…そんな仕上がりになっている。そんな『ホヌ・ベーカリー』のお気に入りの一品は『セサミ・モチボール＄1.79』･･･