ワイキキビーチウォークの人気イタリア料理店『タオルミーナ・シチリアン・キュイジーヌ』では、10月1日（土）～11月30日（水）までの限定期間、フレッシュなシーフードと秋の味覚をフィーチャーした３つの秋の新メニューとワインフライトを提供中です。Soppressata di Polipo（$16）ソプレッサータ・ディ・ポリポ三村シェフがイタリア滞在中に出会ったベネチアの伝統料理。じっくりと煮て固めた後、薄くスライスした柔らかいタコのサラミに、ベルペッパーのムースとポテト・ピューレを添え、大地の養分を･･･
