アサイ・ボウルは日本でもハワイでも人気。美味しくて、健康にいいとあって、特にヘルシー志向の高い女性には年齢を問わずに好まれている様子です。マウイ島でもカフェやヘルス・バーには必ずある一品、私も時々運動の後や、急いでいるときなどによく食べていましたし、アサイ・ボウルはアサイの上に果物やナッツ類のトッピング、どこで食べても変わらないシンプルな食べ物なのだろうと思っていました。ところが、1〜2年ほど前のことでしょうか、「美味しいよね〜、ワイルクのあそこのアサイ・ボウル」との声が聞こえてくるではありませ･･･