多くのレストランが生き残りをかけて苦しい状況に置かれ、しかも観光客というサポーターたちは彼らを応援するために飛んで行くことができない、というこの厳しい時期に、フードブログを書くというのはチャレンジングなことだ。そんな中、激しく心の痛むニュースが飛び込んできた。それはリケリケ・ドライブインが4月いっぱいでクローズするというというものだ。1953年にオープン以来、カーホップ(車に乗ったままでオーダーを取りに来てくれる、あのアメリカンなシステム)サービスもあったこのレストランは、ハワイの人のみならず、・・・