『カカアコキッチン』は、アラモアナセンターのワンブロック西側のショッピングモール『ワードビレッジ』にあるプレートランチ店だ。ワンランク上の食材、味付け、盛り付けをコンセプトとし、地産地消にこだわったヘルシーなプレートランチがいただけるとロコをはじめ観光客にも人気を博している。ちなみに開店して間もない2002年に『ベスト・オカズヤ・オア・テイクアウト賞』を受賞している。そんな『カカアコキッチン』の人気の秘密は、ベストレストランやイリマアワード、ハレアイナアワードなど数々の受賞歴がある、ハワイの新鮮・・・