パックス・アレーにある「ザ・ヌック・ネイバーフッド・ビストロ」は、ホノルル屈指の朝食レストランとして注目を集めていますが、最近ディナーサービスをはじめ、これがまたロコグルメたちの間でかなりな話題になっています。この店を経営するシェフ、アニーシャ・セイコ・カンパナーレさんとビジネスパートナーのヘイリー・バーキーさんは、朝昼だけでなく夜もこなせるやり手であることを見事実証しました。昼間はのんびりとしたチャーミングなカフェ風ですが、夜にはお洒落なビストロに早変わりします。メニューには、まず、フェンネル・・・