ニーマン・マーカスは素晴らしいワイン＆チーズ会を定期的に開催していますが、来る3月9日（水）のイベントは特に見逃せません。今回フィーチャーされるワインは、ダックホーン・ヴィンヤーズ（僕が個人的に大好きなメーカーのひとつです）。ニーマン・マーカス専属のサーティファイドソムリエTaro Kurobe氏が注ぐ上質ワインを、美味しいチーズとMarc Anthony Freiberg総料理長の創作料理とともに味わうお洒落な夕べです。ダックホーン・ヴィンヤーズは、カリフォルニア・ナパヴァレーのヘレナにあるボ･･･