ランチに出かけておうちごはんのヒントを得る 前回のコラムに書かせていただいたランチを食べたNico's Upstairs。こちらでいただいたランチメニューが美味しくて、早速おうちごはんで再現してみました。前回のコラムはこちら↓ Nico's Upstairsで食べたメニューは私が訳したものになりますが、”Nico's オリジナルブレンドカレーのOnoのグリルとタイ風いろいろ野菜のキヌア、ベトナムバジル風味のトマトレリッシュ添え”上のコラムにも写真が載っていますが、新鮮な魚・・・