先ほど華やかにグランドオープンしたワイキキの新ラグジュアリーリゾートホテル、アロヒラニ・リゾート・ワイキキ・ビーチに、料理の鉄人、森本正治氏による２つめのレストラン「モモサン・ワイキキ by モリモト」がオープンしました。ワイキキビーチを見渡すおしゃれなラーメン・バーです。とんこつ、豚バラ、牛骨、東京鶏ガラスープや、担々麺、つけ麺など、ニューヨークの本店同様、アメリカ人の口にもよく合うユニークなこだわりラーメンを提供しています。ラーメンだけでなく、串焼き、鯖の塩焼きなどの焼き物、餃子、豚バラまた･･･
