最終更新日 2019/01/19 10:53ファーム・トゥ・テーブルを実践する人気の居酒屋「地喰(ジグ)」がランチ営業開始シェア ツイート 共有 ワイキキには、ビックリするほどたくさんのランチチョイスがあります。しかし、ワイキキ内で働くあるいは暮らす人たちにとって、営業時間に限りのある店が多いことがこれまで結構不便でした。それが、今からひと月ほど前、新鮮な地産の食材を活かした新感覚の和風料理で人気の居酒屋「地喰(ジグ)」がランチ営業をはじめたのです。一押しは、特上お弁当“地喰御膳”($22)。マカダミアナッツときんぴらゴボウ、スイートコーンのがんもどき、旬のローカル野菜のおひたし、アヒポケ、本日の焼き魚、角煮などのおかず類と豚汁、御飯がセ・・・記事全文はこちら