2019年1月8日（火）、カラカウア通りの「創作居酒屋みのりby塚田農場」が、お弁当販売とディナー営業のソフトオープンしました。ソフトオープン中のディナーメニューには、茶碗蒸しや刺身、天ぷら、炭火焼といったスタンダードな和食のほか、「ケールナムル」「メリメロチキン」「ジャポニカロール」みのり名物「美人鍋」など、ネーミングも楽しい創作メニューが並びます。人気が高いデザートの「白くまアイス」や「抹茶フラン」もあります。ソフトオープン中の営業時間は、火曜日から日曜日までの午後5時から深夜12時。ドリン･･･