ABCストアの手がけるデュークス・レーン・マーケット＆イータリー内にあるカジュアルでお洒落なレストラン「BASALT」は、この７月でオープン１周年を迎えるにあたり、ディナーメニューを刷新しました。同店では、ハワイ出身の総料理長のキース・コングシェフが手がけるハワイの食文化と地元食材を多く取り入れたユニークで洗練された料理を、朝食からランチ、ハッピーアワー、ディナーまで１日を通して提供しています。７月から新たにディナーメニューに加わったのは、自家製サンバルソースで味付けした新鮮な「スパイシーカンパ･･･