オアフ島西端、ワイアナエにあるカフマナファームは、人間の心と身体を包括的に癒す“ホリスティックヒーリング”を通して、助けが必要な人々に対する奉仕活動を行う団体です。その博愛主義の活動内容は、14エーカーの敷地内のバイオダイナミック農法による畑、野菜を水生動物と一緒に育てるアクアポニクスでの作物の収穫、そして短期間の宿泊所の提供に及び、併設の「カフマナ オーガニック カフェ」では、身体を癒すオーガニック食材の料理を提供しています。職業訓練所も兼ねているカフェは、サステイナビリティそしてヘルシーな生･･･