全米で開催される「レストラン ウィーク」は、レストランの自慢料理の紹介やセットメニューなどをリーズナブルな価格で楽しめる、アメリカの食文化を満喫できるイベントです。2012年のハワイでの開催は11月12〜18日。カジュアルレストランから高級レストランまで参加店は様々ですが、いずれの店でもその収益の一部が、地元料理学校“カリナリー インスティテュート オブ ザ パシフィック アット ダイヤモンドヘッド”に寄付されます。気になる参加店は、アラン・ウォンズバリ・ステーキ＆シーフードビッグ・シティ・ダイ･･･