ヒロとボルケーノ国立公園の間に、マウンテン・ビューという小さな町があります。マウンテン・ビュー・ビレッジの看板に従ってハイウエイからちょっぴり横路に入ると、そこがメインストリート。ベーカリーとカフェが一軒づつあるだけで、路はすぐにハイウェイへと戻ります。黄色い建物が可愛いベーカリーは、その名もマンテン・ビュー・ベーカリー。ここはストーン・クッキー（石のクッキー）というクッキーで有名です。石のように固いからこの名前がついたらしいのですが、カリカリと歯触りのいいクッキーは、ちょっと日本のおせんべいを･･･