最終更新日 2013/08/18 20:13ハワイに進出、ペルー風チキン!シェア ツイート 共有 新しいカジュアルレストラン「リコ リコ」が、ダウン トゥ アース近く、キングストリート沿いにオープンしました。南米バージョンのフリフリチキンである、ペルースタイルのロティスリーチキンのお店です。幾種ものスパイスやハーブを効かせた美味なるチキンは、一晩かけてマリネされていて、クミン、オレガノ、ローズマリーが奏でるハーモニーを楽しめます。ペルーの黄色い唐辛子 “アヒ アマリージョ” を使ったマスタードの様なディップはとてもマイルドなので、辛いものが苦手な方でも大丈夫。サイドディッシュには、ライス、コ・・・記事全文はこちら