最近ワイキキでは、上質のシェイブアイスがトレンドのようです。まずアイランドヴィンテージコーヒーが、シェイブアイス屋は路地裏とかにあるもの、という認識をくつがえしました。そして、ルーワーズ通りから少し入ったコートヤード・マリオットのちょうど裏側に、新感覚のシェイブアイス屋「レモーナ・ハワイ」がオープンしています。シロップを新鮮な本物のフルーツで自家製するというこだわりようで、しかも使う材料はすべて最高品質のものばかり。マイヤーレモン、イチゴ、パイナップル、パパイヤ、抹茶金時など、どのフレーバーも弾・・・