ハワイに来ると自然と朝から活動的になれる、と普段は夜型の友人知人が口を揃えて言います。サンライズの神々しさは空が広く高いハワイならではだし、一旦日が上がり始めたら太陽は島中に降り注ぎ、頭も体も動への衝動を抑えられなくなる。元々朝型の私でも、その気持ちはよく分かる。そして、ひとたび自らが旅人となるネイバーアイランドへの訪問中はことさらその気持ちを実感します。 先日のカウアイ旅では前の晩から、翌朝は早起きをして「Midnight Bear Breads」へ行こうとわくわく。カウアイ島西部にあるハナぺ・・・