ハワイでも指折りの繁盛回転寿司店「くるくる寿司」は、カハラでの営業はまだ4年ほどに過ぎませんが、実は今から10年以上前の2003年に第一号店がパールカイセンターにオープンしています。神奈川県出身のオーナー、テツオ・ゴトウさんは、さらに遡った1984年以来ハワイでレストラン業に携わってきたその道のベテランです。80年代のハワイを知る人なら、彼が経営していたカパフルアベニューの「権兵衛」や、ワイキキに以前あった「京や」内に最初オープンし、その後サウスキングストリートに移転、2010年に閉店した「花火・・・