最終更新日 2015/11/18 19:09マグロブラザーズシェア ツイート 共有 チャイナタウンのケカウリケマーケットプレイスに、土屋純一郎氏と土屋亮司郎氏の土屋兄弟が経営するマグロ専門店『マグロブラザーズ』がある。昨年の夏に開店し、ダウンタウンで働くビジネスマンから話題が広がり、今ではハワイで暮らす多くのロコ、そして観光客までが訪れる人気店となっている。築地の魚河岸で働いた経験を活かした兄の純一郎氏の魚の目利き、レストランで磨いた腕を活かした弟の亮司郎氏の調理へのこだわり、そんな兄弟がタッグを組んだ、ポケボウル$7.75、マグロ丼$8.50、中トロマグロ丼$10.95などな・・・記事全文はこちら