ホノルルで高級レストランと言えば『シェフ・マブロ』と『ホクズ』でしょう。節約してお金を貯めてでも行く価値大の憧れレストランですが、実は最近信じられないほどのお手頃プライスで美食が楽しめるようになりました。まず『シェフ・マブロ』ですが、新しく小皿メニューが登場しました。2階のダイニングルームはこれまで通り豪華なデギュスタシオンコースを提供していますが、1階でグルメな単品料理を$15~$36という懐に優しい価格で楽しめるのです。宮崎和牛プティステーキ(2オンス/$80)もあります。メニューの内容は、・・・