アメリカ合衆国の独立を祝う日として知られる7月4日。ハワイのロコ風にビーチでバーベキューを楽しむのもいいですが、ハワイの夜空を彩る花火を見ながらレストランでディナーという選択肢もあります。花火を真正面に臨む、アラモアナセンター内ニーマン・マーカス3階のレストラン「マリポサ」(※写真)では、5品のコースメニューを1人110ドル(ワイン付きは145ドル)で楽しめます。洗練されたイタリア料理なら、アラモアナセンター内の「ロンギース」へ。この店では、花火を間近で見られる窓際の席(95ドル)と窓からやや離・・・