先日、アラモアナセンターの白木屋地下に、プライベートソサエティが誕生しました。会員だけが利用できる「ヴィンテージ ケーブ ホノルル」です。入会金はなんと５万ドルまたは50万ドルですが、入会すれば貴重で稀な銘柄をそろえたバーなどの利用や、ミーティングやプライベートでの施設の利用、そしてもちろん、贅を尽くしたランチやディナーをメインダイニングルームでいただくことができます。ニイハウ島産の甘海老や、“フォーストーリーヒルファーム”のシルビア・プリザント氏が育てたペンシルバニアビーフ、北海道産のイクラ、･･･