日本でブームになったこともあって、ハワイの朝ご飯といえば、まずはパンケーキ食べなくちゃ!と意気込む方も多いはず。もちろんパンケーキはハワイで人気の朝食メニューですが、 それ以外にも、実はここならではの定番朝食メニューがあるのです。写真は、ヒロにあるスイサン・マーケットという魚屋さんの一角にあるアイル・カフェのスペシャル・フライドライス・ブレックファースト。焼き飯とオムレツという、ガッツリ系の朝食メニューです。ハワイでは、こんな焼き飯オムライスが実は定番ブレックファーストのひとつ。このアイル・カフ・・・