ひと昔前は、ハワイではオックステールスープといえば、誰もがカリヒ地区のボウリング場、カム・ボウルを思いました。というのは、その中に出店していたローカルダイナー「カピオラニ・コーヒー・ショップ」のオックステールスープが絶品だったからです。ボウリング場が惜しまれながらクローズした後は、その名物オックステールスープを朝日グリルで引き続き味わうことができました。さて、その朝日グリルのオーナーの奥さんのリコ・ミジョウさんが、ビジネスパートナーのロバート・リーさんとヒャク・リーさんとともに最近新しく、以前カ･･･