ハワイの人たちは、ランチョンハム『SPAM』に本当に目がありません。その消費量は莫大なもので、ミネソタ州に本社を置くスパムメーカーは、日頃のご愛顧への感謝を込めて、わざわざスパムをテーマにした祭典「ワイキキ・スパム・ジャム」を毎年ハワイで開催しているほどです。今年も来る５月２日の土曜日、ワイキキのカラカウア通りが歩行者天国になり、盛大なブロックパーティが繰り広げられます。13回目を迎える今回も例年どおり約２万５千人の人出が予想されています。道路沿いにはチャイズ・ワイキキ、デュークス・ワイキキ／フ･･･