パーティーづくめで暴飲暴食をしてしまったホリデーシーズンの後は、ジュースクレンズでリフレッシュというのが最善のアイデアかもしれません。興味のある方は、ダイヤモンドヘッドの麓、モンサラット通りにある「シャカ・プレス・ジュース」へゴー。ヨガインストラクター＆サーファーのジュリ・コー・エドワーズさんが経営するこの店のコールドプレスジュースは100％オーガニックの手作り生ジュース。可能な限りローカル産の野菜や果物を使っています。最新鋭のコールドプレスジューサーで少量ずつゆっくり優しく抽出するため、酸化を･･･