数々の受賞歴に輝くカハラホテルのメインダイニングである「ホクズ」が、 装いを新たにリニューアルオープンしました。エントランスから内装の細部にいたるまで ココナッツシェルを使用したりと、シックでありながらもハワイらしさを表現するデザインとなっています。天井やフロアはダークなブラウン色で統一し、ゆったりとした掛け心地のダイニングチェアに、プライベート感溢れるブース席もご用意されています。カスタムメイドの 球体の天壇ライトは星を象徴しており、1991 年にカハラホテルで生まれたイルカの「ホク」の 名前･･･