アラン・ウォンズ・ホノルルでは新たに、“パウハナ”メニューの「カクテルおまかせ」をスタートしました。カクテルおまかせは、ハワイ産の食材を使った新しいカクテルを常に追求している同レストランのワイン・ディレクターが、奥深いミクソロジーの世界を身近に感じてもらおうと考案したもので、2019年8月31日までの期間限定で提供されます。様々な種類のお酒をベースに厳選素材と地元産の食材で作るミニサイズの創作カクテルは、ノスタルジックなテーマやストーリー性にあふれるものばかり。それぞれのカクテルに合わせて趣向を･･･