ハワイ・フード&ワイン・フェスティバルとは 今年で第8回目となる「ハワイ・フード&ワイン・フェスティバル」。ハワイ、アメリカ本土、日本、韓国、中国、オーストラリアなどから、多くの有名セレブシェフが集まり、その腕を披露するイベント。そのお料理を、美味しいワインとともに堪能できる、とっても贅沢なイベントです。私も数年前にこのイベントのマーケティングチームの一員として携わったことがあります。 主催者は、デニース・ヤマグチ、ロイ・ヤマグチ、アラン・ウォンです。オアフ島以外にもネイバーアイランドでも行われ・・・