明けましておめでとうございます。早いもので、新年を迎えてから一週間。皆さんのお正月はいかがだったでしょうか。日本のお正月といえば、おせち料理やお雑煮、お屠蘇などが欠かせないものですが、海外に旅行・滞在していると、こうした日本ならではの風物やしきたりはなかなか体験できないもの。ところが日系人や日本人が多いハワイでは事情がちょっと違います。クリスマス・ムードも盛り上がりをみせる12月後半になると、ハワイの スーパーには、黒豆、きんとん、カマボコ、お餅、お煮しめの材料などなど、普段海外ではあまり見かけ･･･