最終更新日 2013/08/25 20:11オアフ生まれのチョコレート!「ロノハナ ハワイアン エステート チョコレート」シェア ツイート 共有 その美しいトロピカルな気候のおかげで、アメリカ合衆国の中で唯一カカオを育てることができるハワイ。ハワイ島では既に5〜10軒の農家がカカオ栽培を始めていて、今後はコーヒー業界のよきライバルになるのではと思われます。オアフ島でも、セネカ・クラッセンさんが数年前からハレイワで「ロノハナ ハワイアン エステート チョコレート」としてカカオ栽培をはじめていて、オリジナルのチョコレートを販売しています。現在売られているのは、モロカイの海の塩とカカオニブのチョコレート “アラエ ウラ”、ハイクオリティカカオと・・・記事全文はこちら