人気の著者 本田直之氏が編集長となり、カリスマコーディネーターのマキ・コニクソンさん、テレビ番組「ハワイに恋して」で司会を勤める内野亮さん、レストラン王 稲本健一さん、そして僕を含む計5人の食通がコラボしてプロデュースした『ハワイ ベストレストラン2015』が、先日日本全国の書店で発売開始されました。オアフ島内の数あるレストランの中から186店を厳選し、それぞれオススメの店のどこがどういいのかなどを率直にコメント&ランキングして掲載しています。この一冊を片手に島中の美味しいものを食べまわり、一層・・・