新年、明けましておめでとうございます!新しい年のはじまりは、いつもワクワクしますね。皆様もご存知の通り、ハワイは移民文化が浸透しているので、大晦日にはお寺で除夜の鐘をつき、元旦は神社で初詣、お雑煮を食べるなど、日本のお正月のお祝いの習慣を味わうことができます。我が家でも元旦には家族でお雑煮をいただきました。丸いお椀に、丸く切った大根、人参、ごぼう、私の実家は山梨なので昆布と鰹のお出汁にお醤油味のお汁、そして丸いお餅。白くて丸いお餅を食べながら、ふと誓いを新たにしたのは、今年から始めることにした“・・・