今年で創業24年を迎えるティーチェスト・ハワイでは、オアフ島カイルアのマノア・チョコレートとのコラボレーションでハワイ産カカオ入りの紅茶を開発し、現在ワイキキおよびダニエル・K・イノウエ国際空港のTギャラリア by DFSにて限定販売中です。ハワイ州は、アメリカ合衆国で唯一のカカオ産地です。カカオの収穫後、カカオポッドと呼ばれるカカオの果実の中のカカオ豆を洗浄、発酵、乾燥させてから焙煎します。そして外皮を取り除き、内側のカカオニブを使ってチョコレートが製造されます。ティーチェスト・ハワイでは、今･･･
