最近のロコは、シーフードにハマっています。タラバガニ、ワタリガニ、ダンジネスクラブ、ザリガニ、ハマグリ、ロブスター、エビ…袋に入るものは何でも茹で上げ、ルイジアナ ケイジャンスパイスかバター、ガーリック、またはその両方をたっぷりとつけていただく、これがハワイで流行っているのです！注目のお店は、ルイジアナ スタイルのシーフード ボイル レストランとして誕生した、アラモアナセンター近くの「キッキン ケイジャン」。パウンド単位で注文するシーフードは、アツアツに茹でられて大きなビニール袋に入れられ、ペー･･･