年に一度のカクテルのお祭り。ティキ・ヴァーサリー、バトル・オブ・バーテンダーズ、ドン・ホー・トリビュートなど、ユニークなカクテルをお楽しみいただけます。インターナショナルマーケットプレイスのショップとレストランでは、「カクテル文化」を盛大に祝って、8月のミクソロジー月間を実施。8月の1ヵ月間、参加レストランでは、特別価格のカクテルやアペタイザーが提供されます。モアニ・ワイキキや スカイボックス・タップハウスなどのハワイで最もホットなレストランや、受賞歴のあるシェフ、マイケル・ミーナによるストリッ・・・