ハワイで挙式を行う新郎新婦に欠かせないのは、花や葉で作られるレイ。レイは、素材の種類や製法手法によって細かく呼び方や意味が異なり、また、ハワイ諸島の各島にはそれぞれ島のレイとして規定されている花がある。ハワイでは感謝や敬愛の気持ちを込めてレイが贈られる習慣があり、ウエディングでは複数種類を混ぜ合わせたハク・レイを花冠や首飾りにして身につけることが多い。代表的なレイには以下のようなものがある。　ピカケハワイ語で「孔雀」という意味をもつ、プリンセス・カイウラニが愛したと言われるジャスミンの花で作られ･･･