最終更新日 2021/07/13 04:35旅カルチャー講座 第29回のテーマは食で旅するハワイ~食のプロが教えてくれたグルメなハワイシェア ツイート 共有 旅行ライター&エディターの木谷朋子氏が主宰する旅カルチャー講座が、第29回目のテーマをハワイの食として「食で旅するハワイ~食のプロが教えてくれたグルメなハワイ」を開催します。講師は現地で広告代理店を営む北河千尋氏が、懇意にしているハワイで活躍する食のプロフェッショナルたち(シェフやレストランオーナー)に、「あの店のこのメニュー」ということで、「ハワイのおいしいもの」を紹介します。DEAN & DELUCA HAWAIIエグゼクティブシェフ:ケビン・カバーリョさん、人気イタリアン「タオルミ・・・記事全文はこちら